現代食品科技期刊發表
來源:中聯論文網 日期:2016-03-24 16:58:43
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期刊名稱: | 《現代食品科技》 |
期刊級別: | 核心 | |
周期: | 月刊 | |
國內統一刊號: | CN:44-1620/TS | |
國際標準刊號: | ISSN:1673-9078 | |
主辦單位: | 華南理工大學 | |
主管單位: | 華南理工大學 | |
投稿信箱: | [email protected] |
《現代食品科技》簡介
《現代食品科技》(月刊)創刊于1985 年,具備雙刊號,國際標準刊號ISSN:1673-9078,國內統一刊號CN:44-1620/TS,面向國內外公開發行的食品行業輕工科技刊物。本刊由中華人民共和國國家新聞出版廣電總局授權發行的,華南理工大學主管的,華南理工大學主辦的,全文收錄于中國知網,萬方網,維普網等數據庫。
《現代食品科技》針對食品行業的基礎性研究和產品工藝技術化研究,就食品行業進行專業化生產和標準化闡述,重視食品安全和檢測工作,就重大食品安全事假發生和后果等進行深度剖析,為我國的食品類行業的相關研究者提供了學習和交流的園地,為自身素質的提高和食品質量的改善產生了影響,為全民素質的提升,食品行業的綠色可持續發展起到了指導性的作用,更好的促進我國食品技術的進步和發展。
《現代食品科技》主要欄目:郭編輯 1620795061 3301135269
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